高校多人用餐后集体上吐下泻,疾控中心迅速介入调查
近日,某高校多人用餐后出现集体上吐下泻现象,当地疾控中心已迅速介入调查。具体情况及原因尚在进一步核实中。
某高校多名学生在用餐后出现上吐下泻的症状,引起了社会广泛关注,事发后,学校立即启动应急预案,疾控中心也迅速介入调查,力求查明病因,保障师生健康。
据了解,事发于该校食堂,共有20余名学生在用餐后出现不适,症状包括恶心、呕吐、腹泻等,部分学生伴有发热、头痛等症状,事发后,学校迅速将患者送往附近医院救治,并对食堂进行了全面检查。
针对这一突发公共卫生事件,当地疾控中心高度重视,立即成立调查组,对病例进行流行病学调查,经初步调查,患者均为该校学生,发病时间集中在同一时间段,疾控中心专家表示,此次事件可能与食物中毒有关。
据了解,事发食堂为学生提供的是自助餐,菜品丰富,包括肉类、蔬菜、主食等,初步分析,疑似中毒食品可能为食堂提供的肉类或蔬菜,为排除疑似中毒食品,疾控中心已对食堂剩余食品、餐具等进行了采样检测。
在调查过程中,疾控中心提醒广大师生,近期如出现类似症状,应立即就医,并告知医生可能的病因,广大师生要养成良好的饮食习惯,避免食用过期、变质食品,注意个人卫生,防止病从口入。
针对此次事件,学校表示深感痛心,并对患病学生表示慰问,学校表示,将积极配合疾控中心调查,全力保障师生健康,学校已对食堂进行全面整改,加强食品安全管理,确保食品安全。
以下是学校采取的措施:
1、立即暂停食堂经营,对食堂进行全面检查,彻底消除食品安全隐患。
2、加强食堂从业人员培训,提高食品安全意识。
3、加强食品原料采购、储存、加工、销售等环节的管理,确保食品质量安全。
4、加强食堂环境卫生管理,定期进行消毒。
5、加强对患病学生的关怀,密切关注病情变化,确保患者得到及时救治。
6、加强与疾控中心的沟通协作,共同做好食品安全工作。
此次事件再次提醒我们,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,必须引起高度重视,在此,我们呼吁广大师生、家长和社会各界共同关注食品安全,共同营造一个安全、健康的饮食环境。
疾控中心正在加紧对疑似中毒食品进行检测,调查工作仍在进行中,我们期待早日查明病因,为广大师生提供一个安全、放心的用餐环境,也提醒广大师生,在用餐过程中,要提高警惕,关注食品安全,共同维护自身权益。
让我们携手共进,为保障食品安全、维护师生健康而努力!